6月10日,“品味中非风情,共鉴木薯魅力——中非美食体验区开业暨‘非你木薯’品牌发布会” 在自贸长沙片区雨花区块中非经贸博览会常设展馆美食体验区圆满举办。活动以木薯美食为桥梁,汇聚政产学研各界力量,成功搭建中非经贸与文化交流的实体平台,标志着中非特色食材合作迈入品牌化、商业化新阶段。

中非美食体验区的落地是推动中非经贸深度合作的重要实践,通过美食文化交流可进一步夯实中非双循环市场基础。中国热带农业科学院木薯产业专家从产业角度,分享我国食用木薯的研发历程、食用木薯的种植推广和发展前景。活动吸引了合作伙伴、供应商代表及媒体朋友等现场体验,见证木薯从种植到餐桌的价值转化。

发布会现场重磅揭晓 “木薯蛋糕、木薯雪糕、木薯饮品” 三大产品系列,每个系列发布三款产品。在30分钟的美食品鉴环节中,美食体验区成为焦点——360 度可视化制作区现场呈现饮品制作、糕点烘焙等工艺,专业服务人员同步讲解木薯 “天然、低糖、低脂” 的健康属性。试吃区,消费者自由品尝木薯蛋糕、木薯饮品等多款美食,现场氛围热烈。
“非你木薯”彰显了非洲纯天然食材与现代健康饮食的创新融合。此次活动不仅是一场味觉盛宴,更以木薯为纽带,构建起 “非洲原材料+中国烹饪技术+全球市场”的合作闭环,随着非洲美食馆的常态化运营,中非在农业、食品、文化等领域的深度合作将迎来更广阔的发展空间。

据悉,作为中非经贸博览会的常设展示展销平台,中非经贸博览会常设展馆已完成扩容升级,新增中非美食体验区、非洲好物区、中非直播间等8个功能服务区,布局更优化、体验感更强。分展馆分成三大区域,分别对应美味区域、潮味区域、趣味区域,在美味区域可以品尝地道的非洲美食,调动舌尖上的“非洲”体验;在潮味区域,引进了来自坦桑尼亚的热带观赏鱼和肯尼亚鲜花,带来不一样的视觉体验;在趣味区域,卢旺达、乌干达国家馆,打造了全新的咖啡教室和香味教室,可以沉浸式体验打卡。常设展馆累计培育“小咖主”“吻野坚果”“裂谷紫”“玺悦鲜花”“古莱氏”等非洲品牌仓产品120余款。
