鹿跃岳麓巅，吉牛踏湘来 吉林省优质畜产品亮相中国中部（湖南）农博会

11 月 14 日，第二十六届中国中部（湖南）农业博览会在长沙国际会展中心隆重启幕，吉林省畜牧业管理局组团携 “吉牛中国牛”“吉林梅花鹿” 两大核心品牌盛装参展，300 余款优质畜产品集中亮相，其中多款创新产品首次公开登场，凭借过硬品质与特色优势赢得现场客商和消费者的热烈追捧，现场达成多项合作意向，为吉林畜牧产品开拓中部市场按下 “加速键”。

吉林展馆以 “吉品味道 农香健康” 为整体主题，特设畜牧展区重点展示梅花鹿、延边黄牛等特色养殖成果，野山参造型的主题标识与白山松水元素相得益彰，让观众直观感受吉林黑土孕育的生态魅力。展区内，吉林皓月集团的雪花牛肉纹理细腻、脂香浓郁，地理标志产品桦甸黄牛肉肉质紧实、营养丰富，吉林黑猪肉代表棋盘村雷猪风味独特，而鹿茸切片、鹿血咖啡等梅花鹿系列产品更因滋补属性成为人气焦点，现场品鉴区排起长队，试吃体验者络绎不绝。

作为我国梅花鹿饲养量第一大省，吉林此次带来的梅花鹿产品涵盖药用、食用、养生等多个品类，依托高药用价值与精深加工技术，成为展会 “滋补明星”。而吉林牛肉同样实力不俗，延边黄牛作为我国五大地方良种牛之一，其高端产品兼具高蛋白、低脂肪、低胆固醇的优势，与皓月集团等龙头企业的加工工艺相结合，形成了极具市场竞争力的优质肉品矩阵。这背后，是吉林省畜牧业管理局创新构建的 “区域公用品牌 + 企业产品品牌 + 产品分级分类” 三位一体培育体系，通过全产业链赋能，让 “吉字号” 畜牧产品既保品质又树品牌。

“湖南乃至中部地区的市场潜力超出预期！” 一位梅花鹿企业负责人兴奋地表示，此次带来的新产品收到大量咨询，消费者对高品质养生产品的关注度远超预期，已与多家采购商达成初步合作意向。省内肉牛龙头企业则将展会视为 “市场前沿侦察兵”，在展示产品的同时，积极对接行业资讯，深化产业交流，为后续合作铺路。

展会期间举办的 “吉” 品味道 “湘” 得益彰 ——“吉字号” 农产品专题推介会上，吉林省中鹿中医药产业（集团）有限公司、长春皓月清真肉业股份有限公司分别进行特色推介，现场与上海晟丽生物科技有限公司、湖南湘典食品有限公司签订 500 万元、100 万元采购协议，成为吉林畜牧产品拓展市场的重要突破。此次签约不仅是企业间的务实合作，更标志着吉林畜牧产品通过中部农博会平台，成功打通辐射中部地区的产销通道。

吉林省农业农村厅相关负责人表示，中部地区人口密集、消费潜力巨大，是吉林农产品拓展全国市场的关键窗口。此次高规格参展，既全面展现了吉林特色畜牧资源的精深加工成果与品牌创新实力，更通过展会平台深化了区域协作，为东北农业与中部市场深度融合提供了实践样本。未来，吉林将持续以品牌为引领，推动畜牧产业高质量发展，让更多 “吉字号” 优质产品走进全国千家万户。

据悉，本届中部农博会将持续至 11 月 17 日，期间还将举办多场产销对接活动，吉林展团将继续聚焦品牌推广与合作洽谈，为畜牧产业发展注入新动能。