先日、広東省初の認証済AI食堂が黄埔区で正式に営業を開始した。同AI食堂は36種以上の料理を同時に作ることができ、また食事時のピーク時に200人分の食事を同時に作ることができる。
AI知能調理ロボットの敷地面積はわずか2.5㎡で、中国唯一の生鮮を現場で処理・自動調理・知能制御・大量制作・無油煙蒸気排出を同時に実現できるAI食堂である。
AI移動微食堂の普及により、小型及び零細企業に50%~60%の食堂建設投入コストおよび40%~80%の食堂総合運営コストを削減することができる。
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△広東省初の認証済AI食堂