9月13日、黄埔区は飲食業者による「インターネット+明厨亮灶」サービスの提供を促進するための会議を開催した。会議では、黄埔区の「インターネット+明厨亮灶」AIシステム、スマートクラウドプラットフォームなどの機能と関連する活動を紹介した。
「インターネット+明厨亮灶」プラットフォームでは、AI技術によるサポートを提供している。飲食業者や監督者、消費者たちがスマートシステムプラットフォームを利用することで、リアルタイムでキッチン環境や食品加工操作状況を確認することができる。
△会議現場の様子(写真提供:袁秦山)